Купите орехи, остальное у вас есть! ГАТА С ОРЕХАМИ. Самая народная выпечка на Кавказе!

Самая популярная сладкая выпечка на Кавказе это ГАТА или КАДА. В Грузии эту сладость называют када, а в Армении - гата, гята. Гата или када - это самая народная выпечка. Каждая кавказская женщина умеет готовить эту сладость, так как это очень просто готовится с минимумом ингредиентов. Попробовав раз, вы будете готовить гата постоянно. Гарантирую! Настолько это вкусно и просто. Ингредиенты: 1) для теста: мука 600 г масло или маргарин 200 г кефир или мацони 250 мл ванилин сода 2) Для начинки: грецкие орехи 300 г сахар 250 г Выпекать в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке около 20-30 мин. Есть ещё када без орехов. Посмотрите и этот рецепт: Привет всем! Меня зовут Марта. Я родилась и выросла в солнечной Грузии, в прекрасном городе Тбилиси. Кто лучше меня может готовить грузинскую каду? Теперь живу в другом прекрасном городе - в Лондоне. Мой муж тоже из солнечной прекрасной страны Италия,