Биохимия. Денатурация и ренатурация белка. Строение белка.

Биохимия. Подробный разбор понятия денатурации и факторов, приводящих к денатурации белков. Ссылки на видео по белкам: 1) Строение 2) Биополимеры 3) Построение полипептидной цепи 4) Пептидная связь 5) Биохимия белков (плейлист) 6) Цитология (строение клетки) плейлист