Рецепт белого хлеба от профессионала.Как испечь белый хлеб дома.Канал искусства кондитера хлеб.

#каналискусствокондитера# КАК ИСПЕЧЬ БЕЛЫЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЛОГО ХЛЕБА НА ДРОЖЖАХ НА КАНАЛЕ ИСКУССТВО КОНДИТЕРА ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ❤ Рецепт и техника приготовления этого хлеба взята из испанской книги 1986 года “Elaboración del pan casero “. Форма- трапеция для хлеба: Длина 26 см, Ширина 11 см , Высота 7,5 см. Можно сделать из теста колобок и выпекать без формы. РЕЦЕПТ: 700 ГРАММОВ МУКИ В/С 470 МЛ ВОДЫ (ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО ) 30 ГРАММОВ СЛИВОЧНОГО МАСЛА 25 ГРАММОВ СВЕЖИХ ДРОЖЖЕЙ 15 ГРАММОВ СОЛИ 1 Ч.Л. САХАРА РЕЦЕПТ ХЛЕБА ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ ТУТ: