КИЕВСКИЙ ТОРТ#рецептторта #киевскийторт #тортвдомашнихусловиях #тортмосква

Киевский торт🍫 Пока озвучивала, прослезилась несколько раз🥹. Вкус торта связан с теплыми воспоминаниями из детства. Карамельные хрустящие коржи и нежнейший крем, всё это соединяется во рту и тает🤤Этот торт навсегда останется в вашей памяти с первого кусочка. 🛒ИНГРЕДИЕНТЫ: 📌Белок куриного яйца - 230 г (6 шт С0) 📌Соль щепотка 📌Сахар - 180 г 📌Сок лимона - 1 ст.л. 📌Сахар - 100 г 📌Пшеничная мука - 50 г 📌Жареный фундук/кешью - 190 г 📌Ванилин - 1 г 🔥150 градусов (конвекция) - 40 минут 130 градусов (конвекция) - 80-100 минут Форма 22см 22см 12 см Обсыпка: 📌Жареный кешью - 50 г 📌Корж - 12/2 см Крем Шарлотт (рецепт от ): 🍦350 г в центр белый 🍧150 г для украшения (белые завитушки, розовые и желтые цветы, зеленые листья) 🍫400 г верх, бока, кантик шоколадный Высота тор