СЕДЛО БАРАШКА! ДАГЕСТАНСКАЯ БАРАНИНА С ПЕЧЕНЫМИ ПЕРСИКАМИ И ИНЖИРОМ! СЛИВОВО-ЛУКОВЫЙ СОУС ОТ ШЕФА!

Я решил лично съездить в Дагестан и персонально удостовериться в том, что Дагестанская Баранина - лучшая в мире! Более того - я пригласил в эту гастро-экспедицию своего доброго приятеля - известного московского шеф-повара Дмитрия Кондрашина! И мы вместе с ним решили выяснить для себя - почему Дагестанская Баранина - самая вкусная в мире!!! Это очередной фильм-рецепт из серии Дагестанская Баранина! Прошу любить и жаловать! :-) Зажигательная аварская музыка заимствована с популярного канала Lek Amirkhanov! Вот адрес музыкального фильма: Сердечная благодарность авторам музыкального фильма Зурна и Пандур - Дагестанская музыка А вот и рецепт от шефа Дмитрия Кондрашина: Седло барашка с сезонными фруктами. Слива 2-3 шт Лук красный 1/4 средней луковицы Чеснок 1 маленький зубчик Чабрец, зверобой, горный тмин по 1 щепотке Мёд 2 ст ложки Седло барашка (почечная часть 1 шт) Пер