粽子 Zongzi Цзунцзы

Цзунцзы – традиционное китайское блюдо. Клейкий рис с начинками, завернутый в бамбуковый, тростниковый или любой другой плоский лист, вареный на пару. Готовится на Праздник Дуаньу с разнообразными начинками: финиками, пюре из фасоли, мясом, колбасой, яичным желтком. Цзунцзы бывают разными не только по вкусу, но и по форме