ГРАТЕН ДОФИНУА - Вкуснейшая Запеканка из Картофеля по-французски | Вкусные Рецепты

Гратен Дофинуа или как его еще называют гратен Дофина самое легкое блюдо из картофеля в духовке. Ведь и в самом деле нет ничего проще, чем нарезать картофель, приправить его, перемешать с сыром и запечь в духовке в сливочном соусе. И хоть родина этой картофельной запеканки Франция, но это блюдо по праву завоевало сердца гурманов по всему миру. Советую и я вам приготовить этот великолепный картофель с с сыром. Ингредиенты для приготовления: мучнистый сорт картофеля - 600 гр.; сыр типа “Пармезан“ - 70 гр.; чеснок - 1 долька; сливочное масло - 40 гр.; молоко - 300 мл.; сливки - 50 гр.; черный молотый перец; паприка и соль по вкусу. ***************************************************************** Моя копилка рецептов: Немного о личном - ------------------------------------------------------------------------------------------------------ #картофельнаязапеканка #блюдаизкартоф