Шоколадный кекс с вишней
⠀
2 яйца
40 г сливочного масла
40 г шоколада тёмного
50 г цельнозерновой пшеничной муки
50 г вишни (заморозка, можно другие ягоды)
40 г фиников
1/2 ч.л разрыхлителя
⠀
1. Сливочное масло растопить с 30 г шоколадом. Шоколадную массу смешать с яйцами.
2. Добавить цельнозерновую пшеничную муку и разрыхлитель.
3. Добавить вишню, финики и нарезанный шоколад (оставшиеся 10 г).
4. Выложить тесто в форму и в духовку на 180С на 25 минут.