46. Выпечка. Рецепты

ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Фарш – 700 граммов Панировочные сухари – 50 граммов Лук – 1 штука Чеснок – 1 зубчик Яйцо – 1 штука Соль и специи по вкусу Сливки – 100 граммов (или сметана) Вода – 400 граммов Для жарки: лук – 1 штука и морковь – 1 штука Мука – 1 столовая ложка Чтобы фрикадельки были ровными, поместите их в морозильник на 30 минут перед готовкой.