ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С НАЧИНКОЙ из World of Warcraft

🍬 ЗАПЕЧЕННАЯ КАРТОШКА С НАЧИНКОЙ из World of Warcraft Уровень: умелец Подготовка: 15 минут Приготовление: 50 минут Количество: 4-6 порций Наилучшее сочетание: запеченная индейка 4 батата,нарезанных крупными кубиками Оливковое масло 1 ст. л. темно-коричневого сахара 2 ст. л. сливочного масла, растопленного 2 ст. л. сливок 2 ст. л. кленового сиропа 1 яйцо Щепотка соли 4-5 полосок жаренного бекона, раскрошенного очень мелко 1. Разогрейте духовку до 200. Батат перемешайте с оливковым маслом, чтоб кубики были полностью в нем. Запекайте около 30 минут, до мягкости. Выньте батат и уменьшите температуру в духовке до 175 С. 2. Переложите батат в миску среднего размера. Добавьте сахар, сливочное масло, сливки, кленовый сироп, яйцо, соль. С помощью погружного блендера взбейте в однородное пюре. Переложите массу в кондитерский мешок с насадкой большая звезда. 3. Противень застелите силиконовым ковриком или пергаментной бумагой. Маленькими кучками выложите бекон, примерно по 1 ст. л., оставляя между ними расстояние в 5-7 см. На каждую кучку бекона отсадите пюре, так чтобы оно полностью покрыло бекон. Запекайте около 20 минут, до зарумянивания. Я не рассчитала форму и потом мы переложили в другой противень. Важно, чтоб все кубики были распределены, и обязательно были одинаковыми, так они равномерно пропекутся На всякий случай, если вы хотите попробовать, то ссылка на кондитерские мешки ПЛОТНЫЕ. Классические тонкие порвутся по шву И ссылка на кондитерскую насадку. Я же покупала в кондитерском магазине, там они обычно дешевле ЗАМЕТКА Я купила огромные бататины, и поэтому пюре вышло целое море. Советую брать маленькие или примерно средние. Очень важный момент Махинации с насадкой и выпекание на беконе это просто понт для подачи!!!! Мы сравнили оставшееся пюре и запеченное и разницы не было. Поэтому не пугайтесь, просто блендерируйте и кушайте! По поводу бекона. Он действительно дополняет блюдо на 100%, его можно просто мелко порубить и перемешать с пюре. Советую брать не 4-5 полосок, а значительно больше! Я только после этого рецепта узнала о существовании батата, и по вкусу он больше похож на тыкву, чем на картошку. 🍬 #Вкусняшки, #Выпечка, #Блюдо, #Подача_блюд, #Видео_рецепт