Posso mangiare queste melanzane tutti i giorni! 2 ricette più deliziose, assolutamente da provare!
Posso mangiare queste melanzane tutti i giorni! 2 ricette più deliziose, assolutamente da provare!
Ciao a tutti! In questo video vi propongo due deliziose ricette di melanzane senza frittura! La prima ricetta sono croccanti melanzane al forno con prosciutto e formaggio. Melanzane fatte in questo modo piacciono a tutti. La mia famiglia me le chiede di preparare ogni settimana! Melanzane croccanti con il cuore filante è una perfetta soluzione per pranzo o cena. La seconda ricetta sono sfiziose melanzane al forno impanate con pesto di rucola e formaggio. Sono facili e veloci da preparare e perfette come antipasto! Tutte e due le ricette sono molto gustose e semplici! Fatemi sapere nei commenti qual’è la vostra preferita!
Ricetta N1
Ingredienti:
- 2 melanzane
- 100 gr di formaggio (Emmental)
- 100 gr di prosciutto cotto
- 150 ml di passata di pomodoro
- 2 uova
- 100 gr di farina
- 100 gr di pangrattato
- 50 gr di parmigiano
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