Капуста по корейски - Чимчи. Кимчи - второе название такой капусты, но оно немного неверное
Рецепт перечной пасты из видео:
Капуста чимчи. Капуста по корейски - отличный рецепт
Друзья!
Сегодня мы расскажем и покажем как приготовить капусту чимчи. Покажем вам пошаговый рецепт, все подробно объясним и покажем рецепт капуста чимчи по-корейски.
Ингредиенты:
для заквашивания капусты:
капуста пекинская - 3 кочана,
соль - 7 столовых ложек,
вода - 8 литров.
для перечной пасты:
перец болгарский красный - 2 кг.,
перец острый красный - 1 кг.,
чеснок - 0,5 кг.,
соль - по вкусу.
для хранения капусты:
вода - 800 мл,
соль - 1,5 чайных ложки.
Капусту режем пополам и укладываем в емкость под гнет на 2-3 дня, при этом заливаем капусту соленой водой. После чего листы капусты смазываем перечной пастой и оставляем просаливаться капусту до окончательной готовности.
Чимчи, вернее капуста чимчи по корейски рецепт имеет очень простой, но в итоге получается очень полезный продукт. Рецепт капуста чимчи, как и вся корейская кухня, очень простой, но тут важно знание как приготовить чимчи (корейская капуста). Пробуйте корейские блюда, рецепт приготовления капусты чимчи мы вам дадим, пусть это видео капуста чимчи, вам поможет приготовить капуста чимчи в домашних условиях. В общем пусть чимчи по корейски, чимчи по-корейски рецепт станет вашим любимым. Если что-то непонятно, то посмотрите наши чимчи по-корейски рецепт с фото, и эти рецепты капуста чимчи по корейски вам станут полностью понятны. Мы так надеемся. Готовьте чимчи по-корейски, эту капуста по-корейски еще называют кимчи или чим-чи.
Смотрите наши видео, ставьте лайки если понравилось, комментируйте!
Присоединяйтесь в соц.сетях.
VK:
OK:
Facebook:
Наш сайт:
Это видео:
Плейлисты с нашими видео:
Корейская кухня Рецепты:
Узбекская кухня Рецепты:
Турецкая кухня Рецепты:
Кулинария:
Домашняя выпечка:
Рыбные блюда:
Обзоры отелей:
Обзоры всего на свете – техники, ресторанов и т.д.:
Путешествие из России в Болгарию на машине:
Путешествия по Болгарии:
Путешествие во Вьетнам:
Путешествия по Турции:
Путешествие через Грузию в Турцию:
Все плейлисты:
Плейлисты будем добавлять по мере появления новых путешествий и новых рецептов.
#чимчи #кимчи #капуста
1 view
1403
425
2 weeks ago 00:11:05 1
[ВРАГИ ВИНА] - 10 продуктов, с которыми лучше его не пить
2 weeks ago 00:08:04 1
БОЖЕ КАК ВКУСНО Научили в дорогом ресторане, удивила Всех моих гостей!Ни одного ПРАЗДНИКА без них
3 weeks ago 00:04:14 1
Вареники с капустой на кефире! Самый простой рецепт пушистого теста для вареников!
1 month ago 00:13:55 1
БОРЩ - за уши не оттащишь! | Рецепт от шефа Бельковича!
1 month ago 00:04:35 1
Знаменитый УКРАИНСКИЙ КАПУСТНЯК по рецепту наших Бабушек! Если не пробовали, то многое теряете!
1 month ago 00:09:10 1
Самая вкусная квашенная капуста на зиму, проверено временем.
1 month ago 00:11:58 1
Серые щи из зеленых листьев капусты. Вологодские щи. Заготавливаем на зиму.
1 month ago 00:02:43 1
СКОЛЬКО НЕ ЕМ - ВСЕ МАЛО! Обалденный Ужин БЕЗ МЯСА! Готовлю его в Великий Пост. Постный Ужин
1 month ago 00:06:58 1
БЫСТРЫЙ пирог - ШАРЛОТКА с КАПУСТОЙ! Вкуснее, чем с яблоками. К чаю для всей семьи. Рецепт Лазерсона
1 month ago 00:08:20 1
Ешь ДЕНЬ И НОЧЬ и худей! Готовлю ПО ДВА РАЗА и всё равно мало!
1 month ago 00:15:19 1
Моя семья съела ВСЁ! Это лучший осенний СУП, который я когда-либо готовила