Обвязка мяса, сала, рыбы перед копчением. HD

С помощью этого видео, Вы научитесь правильно обвязывать продукты перед копчением. Это очень важно, так как обвязка сохраняет форму наших продуктов. В данном видео мы показываем на примере свинной грудинки. Но принцип одинаковый как для мяса, сала так и для рыбы. Главное понять саму суть! Также смотрите: - Коптильня с гидрозатвором. Обзор (Unboxing) HD - - Наш канал -