Капустняк украинский по- запорожски. Бабушкин рецепт
Рецепт
4 литра любого мясного бульона
3 картофелины
1 морковь
2 луковицы
100 г бекона или сала
100мл растительного масла
1 стакан пшена
700 г квашеной капусты
Соль,сахар
Лавровый лист,кориандр,перец душистый
Зелень,томатная паста 1 ст. Ложка
#капустнякукраинский#капустняк#какваритькапустняк#какприготовитькапустняк