水とチョコだけ!かんたん濃厚チョコレートムース「ムース・オ・ショコラ」の作り方

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はシンプルで簡単なチョコレートのムースです! ミネラルウォーターとチョコの2つだけ。 他に砂糖や何かを加えたり、色々とアレンジできそうです。 色々試しましたが、個人的には動画内使用のヴァローナ カライブが一番口当たりも良く美味しかったです。 ■66%カカオ ヴァローナ カライブ meiji ブラックチョコレートのカカオ分は推定で40〜50%ではないかとされているようです。やはりカカオ分によって固まる速度等異なるかもしれません。 ※英語字幕が出る場合はオフにしてください。 ※誤字訂正:固くなる→硬くなる(動画内いくつかあ
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