Ривелькухен немецкий сдобный пирог с посыпкой.Rivel Kuchen cacke.

Выпечка моего детства. Моя мамочка пекла очень вкусный, пышный кухен. Весь дом заполнялся ароматом сдобной выпечки. Как жаль, что мы не можем хоть на чуток вернутся в то беззаботное детство. Мамочка,спасибо моя дорогая, что передала, научила и оставила нам после себя рецепт нашего национального пирога к чаю. МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ Германия моими глазами состав: опара: молоко-250 мл сахар-2 ст.л дрожжи-40-45 гр мука-100 гр основное тесто: мука-650-700 гр натуральный йогурт-200 мл (1 ст.) опара сахар-200 гр масло растительное-50 мл масло сливочное-50 гр 2 яйца разрыхлитель-1 п сахар ванильный-1 п картофельный крахмал-1 ст.л соль-1,5-2 ч.л изюм-250 гр помадка: молоко-250 мл разрыхлитель-0,5 п сахар ванильный-0,5 п сахар-100 гр 2 ст.л раст.масло 1 яйцо щепотка соли (0,5 ч.л) мука-250 гр крошка: мука-250 гр с