Немецкий Пирог / Ривель Кухо ( Кухен)
…………………………………………
***Стакан 200 мл
*Тесто ( Кухен):
2 яйца С0
1 ст. сахара ( я кладу меньше) ( - 150г)
50-60 г сл масла
1 ст сметаны жирность 20-25 процентов ( - 180 г)
ст муки ( - 230-250г)
15 г разрыхлителя
Щепотка Соли
*Начинка:
Яблоки кисло-сладкие 5 шт
Сливы 6-7 шт ( не очень крупные)
Нектарины или персики 2-3 шт
1 ч.л корицы
*Крошка ( Ривель)
Сахар 50-80 г
Масло сливочное 180 г
Мука 300 г
………………………………………….
Выпекать при 180 С 35-40 минут
Форма 34-25
Приятного аппетита!
#немецкийпирог#ривелькухен#фруктовыйпирог#штрейзельнаякрошка#штрейзель#кухняповолжскихнемцев#пирогпонемецки#печенье#печеньенакрахмале#простоепеченье#выпечка#странарецептов#котлеты#котлеткикуриные#тефтели#итальянскаякухня#второе#вяленыесливы#вяленыетоматы#сливывдегидраторе#способыхранениясливы#джемизсмородины#заготовки#малосольныеогурцы#соленыеогурцы#соленыепомидоры#консервирование#маринованныеогурчики#пирогсяблоками#запеканка#десерт#жареныебаклажаны#из