Торт ШОКОЛАД-МАНГО-ЧИЗ. 100% попадание и идеальное сочетание.Можно приготовить заранее. Кексик

Просто очень удобный торт. Мало того,что вкусный,так и самые основные процессы делаются заранее,за день до сборки Для коржей: 240г муки 1ч.л. соды 0.5ч.л. соли 65г какао 250г сахара 2 яйца 60г подсолн. масла 60г сливочного масла 260г молока Для взбитого фруктового ганаша: 220г манго 180г шоколада 25г глюкозы(патоки) 150г сливок 33% Для крем Чиза: 300г сливок 150г сах. пудры 125г творожного сыра ваниль Just a very handy cake. Not only is it tasty, but the most basic processes are done in advance, the day before assembly. For cakes: 240g flour 1 tsp soda 0.5 tsp salt 65g cocoa 250g sugar 2 eggs 60g sunflower. oils 60g butter 260g milk For whipped fruit ganache: 220g mango 180g chocolate 25g glucose (molasses) 150g cream 33% For Cheese cream: 300g cream 150g sugar powders 125g curd cheese vanilla Буду рада видеть вас у себя на кухне. ? Группа Facebook https: