Курник. Как приготовить традиционный праздничный пирог? Русская кухня. Рецепт ТВ

Этот пирог традиционное праздничное блюдо русской кухни. Для приготовления этого пирога вам понадобится: 1) для слоеного теста: -2 стакана муки -200г масла или маргарина -1/2-2/3 стакана воды -1/4 ч ложка соли -1 ч ложка сахара 3 блинчика для 1-ого фарша: рис, яйцо в крутую, зелень(укроп), сливки -33% жирности, белый молотый перец, соль. для 2-ого фарша: отварная курица 500г, 2ст. ложки масла, зелень(укроп), растопленное сливочное масло, белый молотый перец для 3-его фарша: 300г свежих грибов, 1/2 луковица, растительное масло, сливки (33%), для смазывания: 1 яйцо, 1 ст.ложка молока На канале Рецепт ТВ этот и многие другие рецепты, мастер-классы известных кулинаров, сюжеты о самых удивительных ресторанах. Это кулинарное путешествие по всем странам мира. Посмотреть другие рецепты русской кухни можно здесь: