Кивано, момордика, бенинказа: в Сибири научились выращивать редкие овощи и фрукты

Кивано, момордика, бенинказа — это не ругательства, а названия экзотических растений, которые прижились на сибирской земле. Теперь ученые из Новосибирского аграрного университета ведут кропотливую селекционную работу, чтобы адаптировать эти овощи и фрукты к нашему климату и извлечь из них максимум пользы.