Вкусный домашний холодец. Как правильно сварить прозрачный, насыщенный, вкусный. Есть тонкости!

👉 Еще больше рецептов в нашем Telegram канале: Подписывайтесь, обсуждайте и готовьте вместе с нами 😉 • Свиная рулька - 1,5 кг • Плечевой сустав индейки - 1 кг • Куриные окорочка - 4 шт • Луковица - 1 шт • Чеснок - головка • Соль - 1 ст.л. (по вкусу) • Лавровый лист - 3 шт • Перец горошком - 1/2 ч.л. • Вода