Сыровяленая, сырокопченая колбаса Домашняя. Через 1,5 месяца вяления на балконе сумасшедший продукт
Специи для сыровяления и для других колбас, колбасные оболочки и любые функциональные добавки на сайте
Павел Агапкин в инстаграме
***
Рецепт к этому ролику смотрите в первом закрепленном комментарии.
***
Купить товары, которые вам могут понадобиться:
на выбор
- Нитритную соль
- Инста-соль
- Мясницкую соль для сыровяления
на выбор
- Смесь специй “Салями Фелино“
- другие смеси для сыроявления
на выбор
- Стартовые культуры “Рапид“
- Старты (стартовые культуры) "
2 views
87
23
3 months ago 00:41:29 1
Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал “Давайте вялить вместе Ветчину!“
4 months ago 00:10:32 1
Чесночная колбаса в духовке за один день
4 months ago 00:26:08 1
Сырокопченая мини-салями РАПИД и рецепт Коппы (сыровяленой шейки) - её пора в посол, вялим полгода
4 months ago 00:07:16 1
Мясные чипсы (ДЖЕРКИ). Рецепт пушка!!! Сделать может каждый.
4 months ago 00:09:27 1
Сальчичон сырокопченый. Домашняя колбаса
4 months ago 00:00:58 1
колбаса, вред колбасы, здоровье, вредная еда, вред колбасы на организм человека
4 months ago 00:12:17 6
💥 Сырокопчёный карбонат | Свиной балык корейка холодного копчения с подваром
4 months ago 00:00:56 1
колбаса, вред колбасы, здоровье, вред колбасы на организм
4 months ago 00:17:14 1
Сыровяленая колбаса в ОБЫЧНОМ ХОЛОДИЛЬНИКЕ
4 months ago 00:15:39 1
Мясной хлеб «Лучший» высшего сорта. ГОСТ 1938г.
5 months ago 00:09:42 1
Вкуснейший карбонад РАПИД (ускоренный с подваром)
5 months ago 00:09:28 1
Мясной хлеб Либеркезе (Leberkäse). Лучший из всех хлебов на канале
6 months ago 00:04:38 1
ПАСТА КАРБОНАРА классический рецепт Обед за 15 минут Спагетти карбонара ЛюдаИзиКук Итальянская Кухня
6 months ago 00:10:31 1
ПАНЧЕТТА ВАРЕНО-КОПЧЕНАЯ | SMOKED PANCETTA
7 months ago 00:32:09 1
Сыровяленая колбаса в домашних условиях. Рецепт для начинающих с обсуждением типичных ошибок.
7 months ago 00:13:55 1
ВЕТЧИННО-РУБЛЕНАЯ вареная домашняя. ГОСТ СССР
7 months ago 00:14:47 1
Колбаса в СУШИЛКЕ для овощей (дегидраторе). ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ
8 months ago 00:16:04 1
Киевская полукопченая ГОСТ 1938г в домашних условиях. Не стареющая классика!!!
8 months ago 00:03:43 1
СТАРТОВЫЕ КУЛЬТУРЫ: запуск цеха бактериальных концентратов компании КРИСТ
8 months ago 00:13:27 1
Ливерная яичная высшего сорта домашняя. ГОСТ 1938г.
9 months ago 00:17:22 1
ЖИДКИЙ ДЫМ или КОПЧЕНИЕ??? Демонстрация на примере карбонада.