Картофельно грибной пироог😍

Для основы: ▫️пюрешка ~300-400гр ▫️мука 100гр ▫️яйцо ▫️соль ▫️сыр 50гр Начинка: ▫️шампиньоны 300гр ▫️лук 1/2 ▫️сметана 2 ст.л ▫️яйцо ▫️соль, чеснок, перец ГОТОВИМ: 1.Обжарить лук немного, добавить шампиньоны и обжарить вместе 5 мин, выключить огонь. 2.Смешать сметану с яйцом и добавить к грибам. 3.Основа: смешать все ингредиенты(должно получится как тесто, если жидковато, значит добавьте пару ложек муки) и распределить по дну формы как на видео(форму смазать маслом) 4.Вылить начинку и поставит в духовку на 30-40 мин при 180^.(если корочка у теста не подрумянилась, можно поставить на 220 гр ещё на 10 мин)
Back to Top