Запеченная картошка с грибами 🥔⁣⁣⠀

Запеченная картошка с грибами 🥔⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Ингредиенты: ⁣⁣⠀ - картофель - 9 шт.⁣⁣⠀ - лисички - 200 г⁣⁣⠀ - соль/перец/паприка - по вкусу ⁣⁣⠀ - оливковое масло ⁣⁣⠀ - сливочник масло ⁣⁣⠀ для соуса ⁣⁣⠀ -сметана ⁣⁣⠀ - соль/перец⁣⁣⠀ - укроп ⁣⁣⠀ - лимонный сок ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ Способ приготовления🔪⁣⁣⠀ 1. Очищаем картофель, если картофель молодой то можно оставить в мундире.⁣⁣⠀ 2. Делаем глубокие надрезы, как показала на видео. ⁣⁣⠀ 3. Отвариваем в подсоленной воде до полу готовности, картофель не должен были мягким. ⁣⁣⠀ 4. Перекладываем картофель в форму для запекания и выпекаем до готовности и формирования небольшой корочки сверху, я выпекала при 190 градусов, примерно 15 минут. Смотрите по своей духовке. ⁣⁣⠀ 5. Для соуса смешиваем все ингредиенты сметану, укроп и лимонный сок, и ⁣⁣⠀ 6. Соус выкладываем на тарелку, сверху кладем картофель, грибы и зелень и готово ✅