Пастрома из индейки

Прекрасный рецепт пастромы из грудки индейки. Отличное блюдо к любому празднику, отлично подойдет к завтраку, прекрасная закуска к дружеским посиделкам. Вкуснейшая и нежнейшая закуска из грудки индейки. Ингредиенты: - 2-4 лавровых листа - грудка индейки (вес 700-800 г) - 2-3 бутона гвоздики - 1 литр холодной кипяченой воды - 2 ч.л. смеси сухих французских трав (или прованских, что больше нравится. только не перестарайтесь) - 2 ст.л. соли - 5-7 горошин черного перца - 0,25 ч.л. смеси перцев молотых