Вкуснейшая капуста на зиму по-корейски. За уши не оттянешь! Лучшая заготовка на зиму!
Капуста на зиму по-корейски - обязательная заготовка осенью! Салат из капусты по-корейски получается очень вкусным, хрустящим, ярким, капуста зимой будет, как свежая! Заготовьте капусту на зиму по этому рецепту, зимой скажете мне спасибо!
Ингредиенты:
капуста - 2 кг
морковь - 500 г
болгарский перец - 2 шт
репчатый лук - 2 шт
соль - 1,5 ст.л.
сахар - 80 г
уксус 9 % - 100 мл
растительное масло - 150 мл
приправа для моркови по-корейски - 20 г
чеснок - 1 головка