Домашний паштет из рыбы, вкуснее чем вы можете себе представить

Рыбный паштет, вкуснее чем вы можете себе представить. Рецепт паштета в домашних условиях: Форель - 1 шт. Минтай - 3 шт. Морковь - 2 шт. Лук - 4 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Масло растительное - 80 мл. Перец чёрный молотый - 1 ч.л Соль - 1 ч.л Лавровый лист - 3 шт. Приготовление: Форель и минтай промыть и отварить в подсоленной воде с добавлением соли, перца и лаврового листа. Остудить и отделить филе. Затем филе измельчить в блендере или мясорубке. Яйца отварить. Лук с морковью обжарить на растительном масле и потушить на маленьком огне до готовности. Остудить. Вареные Яйца очистить и вместе с зажаркой перемолоть блендером. Смешать с рыбой, посолить и поперчить. Снова перемешать и можно подавать. Паштет получается нежный и вкусный. Можно подать как закуску в тарталетках, начинить им профитроли и эклеры или просто подать с хлебом. Приятного аппетита! #паштет #домашнийпаштет #паштетизрыбы #рыбныйпаштет *****************************