BOCCONCINI di SALMONE in fogli di riso: gustosissimi e dal tocco orientale! #Shorts 🥢🌶

Questi bocconcini di salmone diventeranno il vostro nuovo antipasto preferito! Piccantini e super croccanti, inzuppati nella salsa agrodolce diventano ancor più speciali! Provateli subito! INGREDIENTI PER 8 BOCCONCINI: 8 Fogli di carta di riso 300 g di salmone a filetti 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaio di olio la scorza di 1 lime Spinacino 40 g peperoncini jalapeños sottaceto 30 g Salsa agrodolce q.b. Olio q.b. Procedimento: Ricavare dai filetti di salmone 8 pezzi da circa 4 cm di lunghezza, non dovranno essere né troppo grandi, né troppo piccoli. Condire il salmone tagliato con olio, salsa di soia e scorza di lime. Scaldare una padella con un giro d’olio e cuocere a temperatura alta il salmone girandolo su tutti i lati, in questo modo avremo una bella doratura esterna mantenendo il cuore morbido. Lasciarli intiepidire su un un piatto, nel frattempo preparare gli ingredienti per farcire i bocconcini. Scegliete le foglie di spinacino in modo che non siano più grandi dei pezzi di salmone, in questo