Хлеб оливковый с томатами-черри, кинзой и розмарином. Рецепт оливкового теста.

Полезные книги по хлебопечению: ------------------------------------------------ ОЛИВКОВОЕ ТЕСТО: Мука- 600 грамм Вода- 400 грамм Оливковое масло- 40 грамм Соль- 15 грамм Дрожжи хлебопекарные прессованные- 13 грамм ------------------------------------------------- Замесить тесто. Уложить его в ёмкость, смазанную маслом и поставить в тёплое место на 1-1,5 часа. Через 30 минут сделать одну обминку. Сформовать хлеб, поставить на расстойку на 40 минут. Выпекать при 180 градусах. ------------------------------------------- Купить книгу Олега Кочетова “Школа домашнего хлебопечения“: --------------------------------------- Купить книгу Олега Кочетова “ДОМАШНИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ“ 1. В интернет-магазине ЛитРес: 2. В интернет-магазине Amazon: 3. В интернет-магазине OZON: --------------------------------------- Я на : Я в INSTAGRAM: Я в TELEGRAM: --------------------------------------- Мой блог о домашнем хлебопечении: --------------------------------------- Мой блог: Мой ЖЖ: Мой Twitter: --------------------------------------- Группа ВКонтакте: Мы на Одноклассниках: --------------------------------------- Каждую неделю новые ролики. Подпишитесь на канал, чтобы ничего не упустить: --------------------------------------- Для удобства зрителей я выкладываю видеоролики в плейлисты: 1. ДОМАШНИЕ КОЛБАСЫ: 2. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ: 3. ДОМАШНЕЕ КОПЧЕНИЕ: 4. ДОМАШНИЙ ПОГРЕБОК: 5. ДОМАШНЕЕ САЛО: 6. РЕЦЕПТЫ ДЛЯ ВЕТЧИННИЦЫ: 7. ТАТАРСКАЯ КУХНЯ: 8. ГРЕЦИЯ И ГРЕЧЕСКАЯ КУХНЯ: 9. ЧТО ПРИГОТОВИТЬ... --------------------------------------- КЛУБ ДРУЗЕЙ МОЕГО КАНАЛА: --------------------------------------- Я бронирую отели через : --------------------------------------- НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА Яндекс Деньги: 41001482736654