ОЛИВКОВЫЙ САЛАТ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Перец – 2 шт. Оливки - около 150 гр. Оливковое масло - 2 ст.л. Красная луковица - 1 шт. Гранатовый соус - 2 ст.л Перечная паста – 1,5 ст.л Тимьян - 1 ч.л Острая паприка - 1 ч.л Грецкий орех - 1/2 стакана Петрушка Соль по вкусу Семена граната для украшения Приготовление: 1.В большой миске смешайте перечную пасту, оливковое масло, гранатовый соус, острую паприку, сушеный тимьян и соль до однородной заправки. 2.Добавьте тонко нарезанный лук полукольцами и соломкой нарезанный перец. 3.Перемешайте овощи руками, чтобы они равномерно покрылись заправкой. Это смягчит их текстуру и придаст насыщенный вкус. 4.Добавьте оливки и крупно нарезанные грецкие орехи. 5.Перемешайте, чтобы заправка равномерно покрыла все ингредиенты. 6.Всыпьте измельченную свежую петрушку и тщательно перемешайте. 7.Посыпьте салат зернами граната. 8.Салат можно подавать сразу или оставить в холодильнике на час для маринования. Подавайте с хрустящим хлебом для полного наслаждения вкусом. Приятного аппетита!