💊 ДИАБЕТ.КАКОЙ ХЛЕБ ПОМОЖЕТ СНИЗИТЬ САХАР❓ ПИТАНИЕ ПРИ СД. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова

❤️ КАКОЙ ХЛЕБ ПОЛЕЗЕН ПРИ ДИАБЕТЕ ❓ КАК СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ И УКРЕПИТЬ ЗДОРОВЬЕ ПРИ ДИАБЕТЕ. Многие пациенты с диабетом очень любят хлеб, однако большинство сортов покупного хлеба дают резкий скачок сахара крови, что противопоказано при диабете. 👩⚕️Сегодня мы обсудим, КАКОЙ ХЛЕБ ПОЛЕЗЕН ПРИ ДИАБЕТЕ. Если мы рассматриваем сорта муки, то очень важно ОТЛИЧАТЬ СОРТА МУКИ, которые 🔴 ДАЮТ БЫСТРЫЙ СКАЧОК САХАРА КРОВИ: белая мука (мука высшего сорта), кукурузная мука, мука первого сорта, мука из белого риса, то есть те сорта муки, которые противопоказаны при диабете. ✅ МЕДЛЕННО ПОВЫШАЮТ САХАР КРОВИ: мука второго сорта, ржаная мука, гречневая мука, мука из полбы, мука из бурого риса ✅ ПРАКТИЧЕСКИ НЕ ВЛИЯЮТ НА УРОВЕНЬ САХАРА КРОВИ: мука из псилиума (клетчатка), ореховая мука (миндальная, фундучная). 🍞Если мы выпекаем хлеб самостоятельно, то можем делать либо низкоуглеводный хлеб, основанный на м