Оливье по царски! С перепелами, раковыми шейками и красной икрой!

Салат “Оливье“ - знает каждый, рецептов великое множество. Кто-то любит с яблоком, а кто-то с луком. Кто-то делает на языке, а кто-то на докторской колбасе. Главное в этом салате - нарезка! Что не режется - такого размера и должна быть нарезка. В нашем случае - это горошек, соответственно все остальные ингредиенты подгоняем под размер горошка. Хочу представить вам свою интерпретацию известного салата. Состав: Перепела Раковые шейки Красная икра Печеная морковь Печеный картофель Яйца Огурцы Огурцы маринованные Горошек Майонез Лук Перепела делал на непрямом жару, на 180-200 градусах, 25-35 минут. С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ! _________________________________________________________________ Понравился выпуск? Нажми лайк и напиши какой-нибудь комментарий, это очень сильно помогает развитию канала! Моя страница в INSTAGRAM - - там гораздо больше народу