Сдобная плетенка из кунжутной муки.

Плетёнка с кунжутной мукой. Купить муку можно тут Или тут Ингредиенты: Мука пшеничная высший сорт – 350 гр. Мука кунжутная – 100 гр. Молоко – 200 гр. Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Сахар – 2 ст.л. Сливочное масло – 50 гр. Кунжут – 1 ч.л. Приготовление: В теплом молоке (температура 36-37 градусов), размешиваем сахар, добавляем 2 ст.л. муки, дрожжи и ставим в теплое место на 15-20 минут для активации дрожжей. Затем добавляем соль, размешиваем, высыпаем часть предварительно смешанной муки, размешиваем, добавляем растопленное масло и яйцо, размешиваем, затем вымешиваем тесто руками 10 минут , тесто должно получиться мягким и эластичным. Накрываем тесто пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 1-1,5 часа, тесто должно увеличиться минимум в два раза. Подошедшее тесто обминаем, делим на три части, формируем шарики и оставляем на15-20 минут. Затем каждый шарик раскатываем к