Простой и быстрый хлеб на закваске - у всех получается! Хлеб - кирпичик.
Простейший хлеб на закваске, который требует минимальных действий с вашей стороны. Будет выпекать его в форме. По вкусу этот хлеб напоминает хлеб кирпичик - с тягучим мелкопористым мякишем и тонкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты на 1 буханку:
60 г пшеничной 100% закваски
300 мл воды
1 ст.л меда
1 ч.л соли
400 г б.муки - белок 11,5-12,5%
25 г ц.з муки
Выпекать 220С (428F) 45 минут, первые 15 минут с паром.
Сдобная молочная плетенка на закваске с корицей:
Французская булка - хлеб на закваске:
Пышный хлеб на закваске для начинающих:
Закваска без выбрасывания:
Пышный хлеб с крупными порами подробно:
Блины на закваске:
Вафли на закваске:
Уход за корзинками:
Цельнозерновой хлеб на закваске:
Еще больше рецептов в разделе “Хлеб на закваске“, нажмите тут:
Делиться фотографиями можно тут 😊:
Телеграм канал для любителей кулинарии, по всем рецептам:
Телеграм чат для любителей хлеба на закваске:
В Контакте:
Фейсбук:
Если хотите поговорить про Ютуб, развитие и не только, пишите на почту с темой “ Консультация“ 👇. Все остальные вопросы тоже 👇.
Контактная информация: irinacookingchannel@
Дорогие друзья, если вы проживаете в странах, где у вас есть доступ к Amazon, то вы можете посмотреть реферальные ссылки внизу.
Делая покупки на Amazon по этим ссылкам, вы не платите дополнительно ничего, но я могу получить небольшую комиссию от магазина. Спасибо!
Запасные чехлы для хлебных корзин:
Баночки для закваски:
Чашки для вымешивания теста с крышками:
Пергаментная бумага:
Кондитерский шпатель:
Мука:
Чашки:
Полотенца:
Мерная кружка:
Формы для хлеба и лезвия для хлеба:
Мука рисовая:
Чугунная кастрюля:
As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases.
#CommissionsEarned
#хлебназакваске #кушатьподано #Иринакушатьподано
8 views
780
188
4 weeks ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤