Хлеборезка #53: Фудшеринг, шоколадный успех, кондитерские сложности и пример от ФАС

Открываем последний месяц лета новой “Хлеборезкой”! Разбирались в фудшеринге, смотрели веселые картинки от ФАС, переживали за кондитерскую отрасль, которая сильно зависит от импортного сырья. Но не загрустили - ведь с точки зрения производства шоколада Россия в шоколаде, уж простите, что не удержались от каламбура. В “Хлебных разборках” пробовали хлеб с люпиновой мукой - и не пожалели! А тем, кто досмотрит “Хлеборезку” до конца — бонусом нарезка из свежего интервью OHLEBE ньюсмейкера №1 Дмитрия Козлова. Кроме шуток: это было круто, ставьте лайк, если интересно.