Свекольник (окрошка со свеклой или холодник)

Ингредиенты: -свекла 3шт -морковь 2шт -яйца 8шт -огурцы свежие 5шт -курица 2 филе -вода 4л -пучок салата -укроп, петрушка -чеснок 3зубчика - пачка майонеза -соль, специи