Свекольные оладьи с кремчизом

🔸Порции: 6 ⏱ Подготовка: 1 ч 20 мин, приготовление: 15 мин 🎾 100 г/192 ккал ✏️ Необходимые ингредиенты: 125 молока 2 ст. л. натурального йогурта 30 г сливочного масла Unagrande 150 г муки 1 ч. л. сухих дрожжей 1/2 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 1 желток 100 г отварной свеклы 1 белок растительное масло для жарки кремчиз Pretto и топпинги по вкусу 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Для теста в теплое молоко добавьте йогурт и мягкое сливочное масло. Тщательно перемешайте. 2️⃣ Муку насыпьте в миску, добавьте дрожжи, сахар и соль. Перемешайте. Залейте молочной смесью. Добавьте желток и взбейте миксером. Накройте тесто полотенцем и уберите в теплое место на 1 час. 3️⃣ Свеклу измельчите блендером. Белок взбейте миксером. Добавьте свеклу и белок в тесто и перемешайте. 4️⃣ Из получившегося теста испеките блинчики, периодически смазывая сковороду растительным масло