Воздушные ватрушки с необычной начинкой!

Рецепт: В 200 мл теплой воды растворить 15 гр дрожжей, добавить 1 ст.л. сахара, хорошо размешать. В чашке смешать 400 гр муки, 1 ч.л. соли и 100 мл подсолнечного масла. Растереть все в крошку. Добавить дрожжи. Замесить тесто, дать подойти ему час-полтора. Начинка: 350 гр фарша, 1 луковица, 3 зубчика чеснока, 1 небольшой кабачок, натертый на терке, соль, перец. Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.
Back to Top