Очень вкусные 💖 ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ. 💖 Простой и вкусный рецепт!
Беспроигрышный вариант ленивых голубцов. Без помидор, без особых специй. (адр. видео: )
Кто сказал, что вкусно готовить - это сложно и трудозатратно?
По моему рецепту вы можете взять любой фарш, свиной, говяжий или свино-говяжий и даже куриный.
Мои ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш свино-говяжий - 500 грамм
Рис (сухой) - 150 грамм - мы его отварим и будет как раз, сколько нужно!
Капуста свежая - 200 грамм
Яйца сырые - 1-2 шт.
Перец болгарский свежий - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, перец чёрный молотый
Для СОУСА:
1 вариант:
Сок томатный - 1,5 стакана
или
2 вариант:
Паста томатная - 2 стол. ложки разбавить водой и посолить
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Сметана 20% - 2 стол. ложки.
Зелень - что имеется под рукой, у меня петрушка и зеленый лук
Летом томаты или помидоры дёшевы, поэтому летом я обязательно сниму вам свой рецепт с прокрученными томатами. Сейчас апрель и у меня такой вот бюджетный, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ вариант этого блюда получился.
Спасибо Вам, за... ВСЁ! 💖💖💖