Рецепты вкусных кляров и как подать отбивные красиво!
☆ 1 Рецепт кляра с картофелем:
× 300г мяса на отбивные
× 600г картошки
× 1 яйцо
× 1ст.л сметаны
× соль, перец по вкусу
× 4 зубчика чеснока 🧄
☆ 2 Рецепт кляра:
× 2яйца
× соль, перец по вкусу и желанию
× 2ст.л муки
На готовую отбивную кладем жаренные грибы с луком тушёные в сметане и сверху присыпаем натертым сыром . Ставим в духовку на 5-7 минут при t180°.
☆ 3 Рецепт кляра Шницель
× мука
× 2яйца соль,перец по вкусу
× панировочные сухари
Отбивные вмокаем в муку, потом в яйцо ,потом в сухари.
Вкусно и каждый способ отличается , тем самым придавая одному и тому же мясу совсем разные вкусы.
Семья обязательно одобрит!!!
#буднидоярочки