Вёшенка устричная Pleurotus ostreatus Лечебные свойства Химический состав Часть 1

В отношении Вёшенки устричной проведено очень много различных научных исследований, большая часть которых посвящена её выращиванию в промышленных масштабах как источника питания, в основном на отходах деревопереработки (опилках, стружке, коре не хвойных пород дерева, бумаге), отходах сельскохозяйственного производства (соломе злаковых, початках и стеблях кукурузы, сахарного тростника, камыше, лузге подсолнечника) а также возможностям её использования для очистки загрязнённой земли от дизельного топлива, биоразлагаемых пластиковых пакетов и загрязнённых сточных вод. Предоставляю Вашему вниманию краткий обзор научных исследований в отношении лечебных свойств данного гриба, и сегодня Вы узнаете об: антиоксидантной, противовоспалительной, противоопухолевой, противомикробной, противогрибковой, активностях Pleurotus ostreatus. Эмануэль Ваману, представляющий Университет агрономических наук и ветеринарной медицины Бухареста, Румыния, опубликовал работу «Биологическая активность п