Cozido de peixe com maçã.

INGREDIENTES. – 800 g de filé de peixe cortado em tiras; – 1 xícara (chá) de pimentão amarelo cortado em tiras; – 1 xícara (chá) de pimentão vermelho cortado em tiras; – 2 tomates grandes fatiados; – 1 embalagem de leite de coco (200ml); – 1 maçã argentina cortada em tiras; – 1 cenoura média cortada em tiras; – 1 xícara (chá) de cheiro-verde; – 1 cebola média picada; – 1 colher (sopa) de alho triturado; – 3 colheres (sopa) de molho shoyu; Receita completa: