По традиции, начинаем работу с новой печью с выпечки хлеба. Выпекаем домашний каравай под названием “Хлеб соль“.
Испеченный в дровяной печи пшеничный хлеб, источает невероятный аромат и обладает запоминающимся вкусом.
Что может быть лучше ломтя свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой?! )
Данный рецепт каравая также легко реализуем в духовом шкафу.
Такой вот у нас сегодня вышел каравай в дровяной печи. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Опара:
молоко (теплое) - 200 мл
живые дрожжи - 50 гр
сахар - 2 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
Тесто:
мука - 6 стаканов
яйцо - 6 шт
молоко - 300 мл
сахар - 200 гр
масло сливочное топленое - 3 ст. ложки
сметана 20% - 2 ст. ложки
соль - 1/2 ч. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
Также хочу порекомендовать Вам еще пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра и мангала:
Шулюм в казане -
1 view
2390
880
1 year ago 00:09:21 1
Домашний каравай
4 years ago 00:06:41 55
ПОЛЕЗНЫЙ! МЯГКИЙ ПЫШНЫЙ ДОМАШНИЙ Хлеб
5 years ago 00:19:23 11
КАРАВАЙ И СТРОГО ДОМА У АРИНЯН 😮😮😮 | АРИНЯН ПОЦЕЛОВАЛА КАРАВАЯ😍
5 years ago 00:09:48 21
КАРАВАЙTV / ТАЙНАЯ ЖИЗНЬ ДОМАШНИХ КОТОВ / ПОДБОРОЧКА ПРИКОЛОВ С КОТАМИ
5 years ago 00:22:20 216
ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб
4 years ago 00:13:26 20
Что новенького: каравай
5 years ago 00:04:54 15
Домашний Хлеб в духовке | Простой Рецепт Батона
5 years ago 00:02:01 5
Домашний хлеб
2 years ago 00:12:43 1
Домашний КАРАВАЙ "ХЛЕБ СОЛЬ" в дровяной ПЕЧИ
3 years ago 00:14:46 143
Домашний хлеб.
5 years ago 00:03:02 12
Хлеб БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ! Идеальный ДОМАШНИЙ ХЛЕБ (бюджетный рецепт)
5 years ago 00:02:45 3
Домашний Хлеб из Пшеничной Муки
10 years ago 00:06:25 29
ПРАЗДНИЧНЫЙ КАРАВАЙ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ С ВИДЕО №84. КУХНЯ.