Соленое сало в рассоле всегда очень вкусное, мягкое и ароматное. Вкусно солить сало очень просто.
Как вкусно посолить сало. Больше всего мне нравится солить сало в рассоле.
Сало, посоленное в рассоле, получается очень мягким, нежным. Сало в рассоле очень вкусное, малосольное и ароматное, может хранится в заморозке целый год,
оставаясь аппетитным на вид и вкуснейшим. Сало для организма человека очень полезно. Съеденный по утрам не большой кусочек сала с хлебом, приносит большую пользу организму.
Silvia Radu, Вам большое спасибо за отличный рецепт посола сала.
1 способ засолки с чесноком и в тепле:
сало - 2 кг.
вода - 1 литр воды -
чеснок - 2 головки
соль - не полный двухсот граммовый стакан, либо 200 гр. соли
перец и специи(перец горошек, перец душистый) - по вкусу
- чистое сало разрезать на нужные кусочки,смазать чесноком,
положить в 3-х литровую банку мякотью в середину.
Оставляйте не большие промежутки между кусочками,
чтобы сало дышало
- в охлажденную, кипяченую воду добавить соль, перец,
специи, перемешать, либо в воду добавить
1 view
624
220
2 weeks ago 00:14:00 1
Хитрости с обычной солью! СОЛЬ копченая, зимняя, лавандовая, базиликовая, адыгейская!
2 weeks ago 00:13:13 1
Ароматные вяленые помидоры по-итальянски
2 weeks ago 00:14:30 1
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
2 weeks ago 00:05:33 1
Каждый кто ЛЮБИТ САЛО ДОЛЖЕН знать ЭТОТ РЕЦЕПТ! Из САМОГО ТОНКОГО и дешёвого САЛА!
2 weeks ago 00:05:45 1
САЛО в Рассоле. Самый БЕЗОПАСНЫЙ, Правильный и Вкусный Рецепт засолки сала.
2 weeks ago 00:15:22 1
Как приготовить Солёное сало № 1. Один рецепт - на всю жизнь.
2 weeks ago 00:06:06 1
“ПЯТИМИНУТКА“ ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! САЛО в РАССОЛЕ-Лучший Деревенский РЕЦЕПТ!
2 weeks ago 00:10:21 1
БЕЗ духовки, без печенья ТОРТ НА СКОВОРОДЕ, 30 минут и готов! #тортнасковороде #домашний_торт
3 weeks ago 00:01:12 1
БОЛЬШАЯ ЧАСТЬ ЕДЫ В ПЕСНЯХ ПИРОКИНЕЗИСА / PYROKINESIS
3 weeks ago 00:05:22 1
Овсяно-творожный пирог с яблоками. Еда для диабетика тип 2.