Рыбные котлеты!Лови рецепт!

Белый амур - отличная промысловая рыба семейства карповых с плотной, белой мякотью. Котлеты из этой рыбы получаются сочными, нежными и очень вкусными. По внешнему виду они очень похожи на куриные, да и выраженного рыбного запаха при их приготовлении вы не почувствуете. В общем, если в ваших краях продают белого амура, советую купить. мясо рыбы-1кг лук репчатый-2-3 головки чеснок 3-4 зуб. сало не солёное-100г приправа по вкусу соль по вкусу сахар-2ч.л Подаем котлеты на стол с гарниром или с соусом.Приятного аппетита! Помощь каналу карта приватбанка 4731 2196 4052 9834 Всем огромное спасибо за помощь на сбор сыроварни!