Бигус из свежей и квашеной капусты. Отлично подходит для всех видов питания.

Бигус - распространенное блюдо Советской эпохи. Его готовили и в ресторанах и в столовых. Готовить Бигус можно только из свежей капусты или только из квашеной, но вкуснее всего, когда соединяются эти два вида. Томатную пасту можно заменить на помидоры. Мясо может быть любым на ваш вкус. Это блюдо подходит и для КЕТО и для ПП и конечно же для обычного питания. Блюдо очень сытное и вкусное. 📌 ИНГРЕДИЕНТЫ КАПУСТА свежая - 400 г(белокочанная) КАПУСТА квашеная - 250 г( белокочанная) БУЛЬОН - 200 мл ( 1 стакан) МОРКОВЬ - 1 шт ЛУК репчатый - 1 шт СОЛЬ ПЕРЕЦ или любые приправы МЯСО - 300 г ПАСТА томатная - 1 ст.л. ( или помидор) РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 1/2 стакана ( примерно) 📌Вы также можете посмотреть другие рецепты на моем канале 📌Кето рецепты 📌 Домашний майонез 📌Блины,оладьи, драники 📌Дрожжевая выпечкаh