Тефтели «Ореховые» | Рецепт вегетарианских тефтелей из геркулеса
Ингредиенты:
Геркулес: 200 г,
Вода: 200 мл (для тефтелей),
Картофель 200 г,
Орехи грецкие 120 г,
Томатная паста: 300 мл,
Соль: 1 ч.л. для тефтелей 1 ч.л. для соуса,
Сахар: 1 ч.л.
Хмели-сунели: 1 ч.л.
Листья пажитника: 1 ч.л. можно заменить любой зеленью
Вода 500 мл (для соуса)