ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ,ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЖАРЕНЫХ И ПЕЧЕНЫХ ПИРОЖКОВ,БЕЛЯШЕЙ, ПОНЧИКОВ, ПЫШЕК И ЛЕПЕШЕК.

Дорогие друзья,всем привет Предлагаю вам вкусный рецепт для пирожков На таком тесте можно приготовить не только жареные пирожки или беляши,можно приготовить и в духовке С любой начинкой на ваш выбор Рецепт: кефир 2,5%- 600 мл молоко 300 мл яйцо 1 шт сахар 1 ч.л. соль 1 ч.л. дрожжи 11 гр раст.масло 50 мл мука , муки может понадобиться больше, это зависит от клейковины и влажности муки. Начинка у меня тушеная капуста: я сначала обжарила лук репчатый 2 шт после добавила морковь, натертую на крупной терке 1 шт а когда обжарила лук и морковь, на растительном масле(100 мл) добавила капусту-около 1 кг Тушила с добавлением соли, специй и томатного сока. Капуста у меня еще осталась, в пирожки вся капуста не пошла. Я раскидывала шарики по 70-75 гр Получилось 25 штук. Приятного аппетита. Способы заготовки чеснока: Много рецептов острого перца на зиму : Дрожжевое тесто тут: Подписаться на мой канал в яндекс эфир : Выпечка разная: Блины: Консервация овощи: Консервация фрукты ягоды : Пряники : Базиликовый уксус: Острый перец на зиму: Огурцы на зиму: Помидоры на зиму: Салаты: #ЛомакаМарина