Карамелизированный лук (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: Рецепт прекрасной закуски, которая добавит к простому блюду очень необычную вкусовую нотку.⠀ Можно подавать к картофелю, овощам-гриль, мясу, добавлять в пиццу и даже просто уложить на хлеб.⠀ ⠀ Я вчера добавила в пиццу! ?Каким же ярким стал ее вкус! ⠀ ?Луковица крупная 1шт ~150г⠀ ?Сахар 15г (1ст.л. с горкой)⠀ ?Соль щепотка ~1г⠀ ?Бальзамический уксус 2,5 ч.л.⠀ ⠀ ?Лук нарезаем кольцами или полукольцами и обжариваем на среднем огне до мягкости и появления золотисти.⠀ ?Добавляем сахар, соль, бальзамический уксус, перемешиваем и оставляем тушится на медленном огне под крышкой на 10 минут. Пару раз перемешайте.⠀ ?Вуаля! Наш карамелизированный лук готов!⠀ ?Добавляйте его к различным блюдами на свой вкус.⠀ ⠀ Приятного аппетита!?⠀