Маршмеллоу ()

Маршмеллоу ⠀ Я как минимум, жду миллион отзывов по этому рецепту.🤪 Такое количество запросов я получила на этот рецепт 😁 ⠀ Одна из моих подписчиц мне написала, что я, была бы не я, если бы приготовила маршмеллоу так, как готовят другие. Он у меня слоенный ☺️ ⠀ Скучно жить однотипно, нужно выделяться, иначе будем как все. Так и в жизни, делайте не то, что принято, а то что хотите. Согласны? ⠀ Жирный ЛАЙК мне и идем смотреть рецепт ⠀ Ингредиенты: 📌220 гр сахара 📌60 мл воды ⠀ 📌11гр желатина 📌60мл воды ⠀ 📌пару капель красителя 📌раст масло( для смазывания) 📌крахмал, сах.пудра( для присыпки) ⠀Желатин замачиваем в воде, далее растворяем на огне не доводя до кипения. 2️⃣В сахар добавляем воду и доводим до кипения, как только начнёт пениться, снимаем с огня 3️⃣Сахарный сироп и желатин добавляем в миску и взбиваем миксером до белой густой массы. При желании добавляем краситель 4️⃣ форму застилаем пищевой плёнкой, смазываем маслом и перекладываем массу, разравниваем и накрываем поверх плёнкой смазанной маслом
Back to Top